LOT 1073:
Книга Справочник работника гостиничного хозяйства / А. А. Зубков и др., 1988 г.
more...
|
|
![]() |
Sold for: 200р
Start price:
200
р
Buyer's Premium: 20%
|
Книга Справочник работника гостиничного хозяйства / А. А. Зубков и др., 1988 г.
Год издания: 1988 г.
Состояние: нормальное.
Размер: 125х200 мм
Количество страниц: 272
Издательство: Высшая школа, Москва.
Рассмотрены специфика профессии работника гостиничного хозяйства, передовые методы и формы обслуживания, технология приема и размещения клиентов, обязанности персонала… Специальный раздел посвящен бригадной форме организации, роли работников гостиниц в повышении эффективности и развития сервиса.
Фотоизображение является условным. Реальное состояние может отличаться от фотоизображения.
Имеются следы бытования.

