107078, Москва, Большой Харитоньевский переулок, д. 24, стр. 2, этаж 2. Тел.: +7 (495) 792-48-92
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
Terms of sale
View demo
The auction has ended
|
LOT 102:
[«Дивная вещь, не продавать!»] Карвасовский, И.А. Кулинарная гигиена и практический ...
more...
|
|
|
Sold for: 30,000р
Start price:
5,000
р
Buyer's Premium: 17%
|
[«Дивная вещь, не продавать!»] Карвасовский, И.А. Кулинарная гигиена и практический повар. С приложением гигиены питания детей вообще и нормальной ежедневной пищевой табели для детей в закрытых учебных заведениях. Варшава: Тип. К. Ковалевского, 1891. [2], IV, 666 с. 20,5×14 см. В полукожаном переплете эпохи. Потертости переплета, разлом блока, некоторые листы выпадают. Утрата с. 177-178, фрагментов титульного листа и других страниц. Надрывы. На титульном листе карандашная помета «Дивная вещь, не продавать!». Редкое издание. Рецепты изысканных блюд и полезные советы: «Кокосовый орех, съедаемы по одному натощак, изгоняет глистов». «Крес-салат, обладая слегка наркотическими свойствами, употребляется при хроническом катарре мочевого пузыря, когда является боль». Притча о происхождении вина: «После потопа была засуха, и Ной, посадивши виноградную лозу и, заметив, что она сохнет от недостатка воды, убил обезьяну, голубя, льва и свинью и их смешанной кровью полил лозу; с тех пор она приобрела такие качества: что тот, кто пьет вино, то сперва делается смешен и забавен как обезьяна, потом начинает любезничать и ухаживать как голубь, потом приходит в ярость, как лев и наконец выпив чрез меру, становится подобен свинье».
