190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
LOT 123:
Александрова-Игнатьева, П.П. Практические основы кулинарного искусства. Руководство для кулинарных школ и для ...
more...
|
|
![]() ![]() ![]() |
Sold for: 13,000р
Start price:
10,000
р
Estimated price :
10,000 р - 11,000 р
Buyer's Premium: 15%
|
Александрова-Игнатьева, П.П. Практические основы кулинарного искусства. Руководство для кулинарных школ и для самообучения. С 108 рисунками. С приложением краткого популярного курса мясоведения М.А. Игнатьева. 4-е изд. СПб.: Тип. М.М. Стасюлевича, 1906. [2], VIII, 932 с.: ил. 22,5×15 см. В полукожаном переплете эпохи. Потертости переплета, утрата фрагмента корешка, надрыв по корешку. Лисьи пятна, загрязнения. Суперэкслибрис «Сергеева».
Продажи: Аукцион «Литфонд» № 80 — 42 000 руб.

